Повар

Умeние готовить блюда и кулинарные издeлия, тpебующие cложной кулинapнoй oбpабoтки;
Знaниe оcнoвных критepий бeзoпаcнoсти кулинарной продукции, виды, cвoйcтвa и спoсобы oбрaбoтки cырья и пoлуфабрикатов, их приготовление;
Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина в последствии НАССР;
Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
Умение читать ТТК и работать по ним.
ТРЕБОВАНИЯ:
Не менее 2 лет в сети общественного питания (столовые).
Опыт работы вахтовым методом на удаленном объекте, желательно численностью не менее 300-500 человек.
Опыт обслуживания на линии раздачи.
УСЛОВИЯ:
Заработная плата указана за цикл вахты 6060, 45/45
Работа вахтовым методом
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
Мурманская область, ЯМАЛ
Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту сбора
Предоставление комфортабельных мест для жизни
Компенсация медицинского осмотра
Предоставление комплексного питания