Вакансия Заведующий производством (шеф-повар)

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и столовой.Контролирует и обеспечивает своевременное, качественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для учащихся и работников.Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации.Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий
Полный рабочий день
Ростовская область, Город Батайск, Куйбышева улица, дом: ЗД. 50/150;, дом: ЗД. 50/150;