Вакансия Повар

от 41 500 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

ID:

603870

Адрес места работы:

Свердловская область/Билимбай

Описание вакансии

Приготовление блюд: Полный цикл приготовления блюд согласно меню и ТТК. Универсальность: Умение и готовность работать на разных участках кухни (горячий цех, холодный цех, заготовки, выпечка) в зависимости от текущей загрузки и графика смен. Мероприятия и банкеты: Активное участие в подготовке и проведении банкетов, фуршетов, тематических ужинов и завтраков шведский стол . Контроль качества: Проверка качества поступающего сырья, соблюдение сроков годности, правил товарного соседства и условий хранения продуктов. Санитария и гигиена: Строгое соблюдение норм СанПиН, ведение бракеражной документации, поддержание чистоты на своём рабочем месте. Учёт и заявки: Участие в составлении ежедневных заявок на продукты, помощь в проведении инвентаризации. Оборудование: Бережное отношение к кухонному инвентарю, посуде и оборудованию, контроль исправности и своевременное сообщение о поломках.
Сменная работа
Свердловская область, Город Первоуральск, Билимбай поселок, Свердлова улица, дом: СТР. 70А;, дом: СТР. 70А;