Вакансия Буфетчик

знание ассортимента, свойств, норм отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению кулинарной продукции и товаров; правила эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов; сроки поверки весов; сроки и параметры температурного режима хранения и отпуска кулинарной продукции и товаров; правила ценообразования и продажных цен на отпускаемую кулинарную продукцию и товары; порядок проведения инвентаризации, составления и оформления товарных отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей, ценников, ведение кассовых операций, сдачи наличных денег.
Полный рабочий день
Чувашская Республика - Чувашия, Город Чебоксары, Константина Иванова улица, дом: Д.96;, дом: Д.96;