Вакансия Повар

от 27 100 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

ID:

1061257

Адрес места работы:

Владимирская область/Гусь-Хрустальный

Описание вакансии

Разрабатывать ассортимент, меню и рецепты с учётом возрастных особенностей детей, Готовить блюда в соответствии с утверждённым меню, Соблюдать технологию приготовления, включая правила обработки овощей для сохранения витаминов,Осуществлять бракераж: выдавать готовую пищу только после проверки бракеражной комиссией, с обязательной отметкой вкусовых качеств и готовности в бракеражном журнале, Ежедневно отбирать суточную пробу всех приготовленных блюд в специально выделенные, обеззараженные и промаркированные ёмкости.
Полный рабочий день
Владимирская область, Город Гусь-Хрустальный, Прудинская улица, дом: Д.9;, дом: Д.9;