Вакансия Заведующий производством (шеф-повар)

оперативное руководство на производстве (кухне), ведение отчетности, составление заявок на сырье, составление меню, графиков выхода на работу персонала, осуществление производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, документирование информации о контролируемых этапах, соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных правил и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, проведение инвентаризаций
Полный рабочий день
Мурманская область, Кандалакшский район, Город Кандалакша, Первомайская улица, дом: 54;, дом: 54;