Вакансия Заведующий столовой

Основные обязанности Управление работой: Организует эффективную работу всех цехов, расставляет кадры, составляет графики работы и следит за трудовой дисциплиной. Снабжение и учет: Отвечает за своевременную закупку продуктов, принимает поступающие товары по накладным, ведет материальную отчетность. Контроль качества: Проверяет качество готовых блюд, соблюдение рецептур и технологических процессов. Санитария и безопасность: Контролирует выполнение норм СЭС (СанПиН), правил охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности сотрудниками. Хозяйственная деятельность: Обеспечивает столовую необходимым инвентарем, посудой и исправным оборудованием. +Функционал повара
Полный рабочий день
Вологодская область, Кирилловский район, Город Кириллов, Уверова улица, 23, 23, Вологодская область, Кирилловский район. г. Кириллов, ул. Уверова, д.23 Кирилловская средняя школа имени Героя Советского Союза А.Г. Обухова. Дополнительные телефоны для связи +7 (8172) 202-303 или 8-900-544-5118. Режим работы: пятидневная рабочая неделя, суббота и воскресенье - выходные дни.