Вакансия су-шеф

Осуществляет руководство на пищеблоке.Составляет заявки на продовольственные товары, осуществляет приемку продуктов со склада, контролирует их сроки, качество, количество. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки и т.п. Проводит бракераж готовой продукции, составляет установленную отчетность и т.п.
Полный рабочий день
Ставропольский край, Город Кисловодск, Володарского улица, дом: 12;, дом: 12;