Вакансия Повар

Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий . Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготовление блюд из овощей, рыбы, морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченом виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандарта вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте, порядке установленном на производстве. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.
Сменная работа
Приморский край, Город Лесозаводск, Ленинская улица, дом 44 В, дом 44 В