Вакансия Повар

от 40 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

Работодатель:

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №7 "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" МЕНДЕЛЕЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

ID:

217092

Адрес места работы:

Татарстан/Менделеевск

Описание вакансии

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества поступающих продуктов . Например, проверка сопроводительной документации (сертификаты, удостоверения качества), визуальный осмотр продуктов на наличие признаков порчи. Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп. Например, использование щадящих методов тепловой обработки (варка, запекание, тушение, припускание), исключение жареных, копчёных, маринованных продуктов. Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд. Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Сменная работа
Республика Татарстан (Татарстан), Менделеевский район, Город Менделеевск, Интернационалистов бульвар, дом: 1;, дом: 1;