Вакансия Повар

от 27 093 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

Работодатель:

МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПРОГИМНАЗИЯ №52" ГОРОДСКОГО ОКРУГА НАЛЬЧИК КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

ID:

246845

Адрес места работы:

Кабардино-Балкария/Нальчик

Описание вакансии

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий с учётом возрастных особенностей детей и утверждённого меню. В том числе: вязких и рассыпчатых каш, отварных и тушёных овощей, салатов, супов, соусов, мясных и рыбных блюд, запеканок, молочных блюд, напитков, а также блюд для здорового и диетического питания. Контроль качества и безопасности приготовленных блюд, хранения и расхода продуктов. Выдача готовой пищи только после контроля качества бракеражной комиссией с фиксацией результатов в журнале. Соблюдение режима питания, правил разделки (использование промаркированного инвентаря, исключение контакта сырых и готовых продуктов), требований охраны труда и санитарно-гигиенических норм.
Полный рабочий день
Кабардино-Балкарская Республика, Город Нальчик, Хмельницкого улица, 34а, 34а