Вакансия Повар

от 46 500 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

ID:

1005710

Адрес места работы:

Приморский край/Новый

Описание вакансии

- осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. - декорирует блюда. - планирует меню. - изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. - проводит инструктаж метрдотеля и официантов. - контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. - изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.
Режим гибкого рабочего времени
Приморский край, Надеждинский район, Новый поселок, Первомайская улица, дом: 1А;, дом: 1А;, Кафе "Весна", конт. тел 8 902-505-30-90