Вакансия Повар

Приготовление блюд по технологическим картам и рецептурам: строгое соблюдение утверждённых норм закладки продуктов, технологии и последовательности операций. Первичная обработка сырья: мойка, очистка, нарезка, разделка, порционирование и другие подготовительные операции. Тепловая обработка продуктов: варка, жарка, запекание, тушение с контролем степени готовности и сохранения пищевой ценности. Оформление и подача блюд: порционирование, эстетичное оформление, соблюдение температуры подачи согласно стандартам заведения. Работа с полуфабрикатами: использование, хранение, контроль сроков годности.
Сменная работа
Архангельская область, Няндомский район, Город Няндома, Строителей улица, 20Б, 20Б