Вакансия Шеф-повар

от 28 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

Работодатель:

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 32 "ФИКСИКИ" ГОРОДА СТАВРОПОЛЯ

ID:

521601

Адрес места работы:

Ставропольский край/Ставрополь

Описание вакансии

Руководит работой пищеблока, распределяет задачи между сотрудниками; составляет меню с учётом возрастных групп и требований СанПиН; контролирует технологию приготовления блюд и нормы закладки продуктов; проводит бракераж готовой продукции, организует отбор и хранение суточных проб; следит за соблюдением санитарных, гигиенических, противопожарных и иных норм безопасности; организует входной контроль сырья, учёт продуктов и отчётность; проводит инструктажи, обучает и оценивает работу персонала; подаёт заявки на продукты, оборудование, ремонт техники; взаимодействует с администрацией ДОУ и смежными службами.
Полный рабочий день
Ставропольский край, Город Ставрополь, Гражданская улица, дом 1/10, дом 1/10, ЖК "Красный металлист"