Вакансия Кондитер

от 39 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

Работодатель:

ЮГОРСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

ID:

251442

Адрес места работы:

Ставропольский край/Ставрополь

Описание вакансии

Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверка его наличия и качества. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции, выбраковка некачественных продуктов. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции. Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами. Упаковка и маркировка готовой продукции. При завершении работы уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования. Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, правил и норм противопожарной безопасности и охраны труда.
Полный рабочий день
Ставропольский край, Город Ставрополь, Октябрьской Революции проспект, 6, 6, Столовая расположена на территории ООО "Газпром трансгаз Ставрополь"