Вакансия Повар

от 30 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

ID:

744581

Адрес места работы:

Волгоградская область/Волжский

Описание вакансии

Готовит блюда по утверждённому школьному меню. Принимает продукты от кладовщика под подпись. Подготавливает сырьё и готовит блюда (каши, супы, мясные и рыбные изделия, салаты и др.). Контролирует вес порций они должны соответствовать меню. Соблюдает санитарные правила: разделяет сырые и готовые продукты, использует промаркированный инвентарь, носит спецодежду. Ежедневно оставляет суточную пробу готовой продукции (не менее 100 г одного блюда) для контроля безопасности. Выдает готовую еду только после того, как медработник и директор снимут пробу и запишут результаты в бракеражный журнал. Составляет заявки на сырьё и ведёт учёт расхода продуктов. Следит за чистотой оборудования и рабочего места.
Режим гибкого рабочего времени
Волгоградская область, Город Волжский, Волгоградская улица, 94, 94